- Feb 26 Sun 2017 14:29
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屬於我們的老派產物
- Feb 26 Sun 2017 13:56
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老派的咖啡館

那一年我還不會煮咖啡,因為咖啡,開拓了許多視野與興趣,一路走來,也不少個年頭,我樂在其中。
這一年我還是不會煮咖啡,因為咖啡,我認識了更多朋友與趣事,回顧過去,也不少個年頭,我樂在其中。
- Feb 05 Sun 2017 02:06
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《玩咖啡》
琳瑯滿目的咖啡館,大家都標榜著自家烘焙手工現沖,真的自家烘焙的咖啡就比較好喝嗎?除了新鮮以外,還有什麼是讓咖啡變好喝的關鍵呢?自家烘焙的潮流慢慢推向家庭烘焙的趨勢,咖啡雖然早已滿佈我們的生活,但如何喝到或是產出一杯高質地又有深度的精品咖啡,這過程那咖啡願意慢慢地跟您分享,所以我們推出了《自己的咖啡自己沖》及《自己的咖啡自己烘》二項活動,歡迎大家來那咖啡體驗交流。
- Dec 04 Sun 2016 17:43
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【敬請期待之我們要搬家囉】
- Dec 04 Sun 2016 17:20
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杯測分享會後有感
- Nov 20 Sun 2016 19:13
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{NaCaFa.好幾月筆記}
- Nov 20 Sun 2016 18:55
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尋咖冒險記:再。斗侍
- Jul 01 Fri 2016 12:52
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{NaCaFe.六月筆記}

這是不務正業的一個月,我們拼命做甜點,瘋狂喝調酒,天氣不是熱到不行就是驟雨臨盆,所以冰咖啡自然成了新寵兒。最近水洗的耶加跟中南美的蜜處理製作冰滴或冰咖啡都有很不錯的表現,尤其是花香調濃郁的非洲豆更是適合炎炎夏日,我想這樣的日子應該會在持續一段時間,怕熱的我才驚覺,夏天才正要肆虐而已不是嗎?!







